Najbrži kolač koji sam ikad napravila… Ni mikser vam ne treba. A kolač je preukusan i idealan kad vam treba nešto
slatko na brzinu.
Sastojci
2 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
200 g jogurta
100 g ulja
275 g brašna
1 prašak za pecivo
Još:
400 g višanja ili trešanja
Priprema Jednostavno
Uzmite plastičnu posudu i ubacite redom jaja, šečer, vanilin šećer, jogurt i ulje. Ja stavim posudu na digitalnu vagu i samo nuliram svaki put kad dodajem naredni sastojak. Uzmite žicu i dobro izmješajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo, još jednom dobro izmješajte da se sve sjedini u glatku smjesu i to je to. Uzmite manji pleh (moj je 30×20 cm), malo ga nauljite i pobrašnite,pa izlijte smjesu i odozgo nabacajte ocjeđene višnje od soka ili svježe trešnje. www.coolinarika.com
