Na međunarodnoj manifestaciji “Maslina Split 2018” titulu najboljeg maslinovog ulja ponijeo je OPG-Šalov Gustirna.
Prvi put u povijesti pehar u području maslinarstva stigao je u Marinski kraj. U konkurenciji od 750 natjecatelja, titulu najponosniji i najzadovoljniji zaslužio je Alen Šalov odnosno njegov OPG Šalov Gustirna koji je odnio laskavu titulu pobjednika. Alen kaže kako je iznenađen i presretan, posebno zato što je jedan mali OPG osvojio prestižnu nagradu ulja pored velikog broja uzoraka koji su pristigli na ovogodišnju Maslinu.
– Značenje pehara je za nas velika stvar jer je prvi put nagrada otišla u Marinski kraj koji je od pamtivijeka poznat po maslinovom ulju.
Alen kaže kako mu je s ovom pobjedom želja promovirati Marinski kraj i vratiti slavu njegovog starog imena kada su u pitanju masline. OPG Šalov Gustirna iskjučivo se bavi maslinarstvom, ali od prošle godine registrirali su i obrt koji se bavi izradom suvenira od maslinovog drveta.
Sve je počelo kao hobi i kada je Alen izradio svoju prvu kemijsku od maslinovog drva. Nakon toga odlučio je pokrenuti daljnu proizvodnju. Do OPG-a Šalov može se doći vrlo lako, a imaju i svoj web, Facebook i instagram kako bi došli do većeg broja ljudi. Preko ljeta u posjetu dođe dosta stranaca koji imaju priliku u kušaonici probati maslinovo ulje, a pokraj toga nalazi se izložbeni prostor sa suvenirima. Veliki je interes stranih gostiju zbog toga što je sve domaća proizvodnja i ručni rad.
Sve je ovo tradicionalni obiteljski posao, ali Alen naglašava kako je ovo usputno te da radi još jedan posao. Valja naglasitii da je titulu šampiona ove godine osvojila i uljara Bilaja d.o.o. iz Marine, vlasnika Ivice Miljka, a u istoj toj uljari proizvedeno je i pobjedničko ulje OPG-a Šalov.Upravo zato, može se reći da je Marinski kraj s ovim titulama došao na svoje.
Blidinje.NET/dalmacijanews.hr
