Dalmacija postaje sve više prepoznatljiva kao destinacija idealna za duge šetnje po njenim brdima i planinama, posjete selima i zaseocima i doživljaj autohtonog u njegovom najljepšem izdanju. Gostima koji posjećuju naše krajeve tako više nisu dovoljni samo more, sunce i udobni apartmani, već traže puniji sadržaj koji uključuje naše prirodne ljepote i način života domaćih ljudi sa željom da i sami sudjeluju u njemu. Stoga ne čudi što se sve više traži wiking, odnosno vrsta izleta koja kombinira pješaćenje izvan urbanih sredina uz posjet lokalnim vinarijama i gospodarstvima.
– Wining dolazi od kombinacije riječi hiking i wine tasting, a u krajevima u svijetu gdje vlada vinska kultura sve je popularniji. Mi smo krenuli s izletima na Kozjak koji traju nekoliko sati, ovisi koliko su gosti u kondiciji, nakon čega se ide u posjet lokanoj vinariji i vinogradima na kušanje vina i domaće hrane. Gosti su oduševljeni doživljenim te su puni hvale za naša vina. Mnogi od njih pitaju mogu li i sami sudjelovati u o obrađivanju vinograda, jematvama, pa vjerujem da će se neki od njih i vratiti u Dalmaciju – kaže nam Marijana Andrijašević iz splitske agencije Given2Fly Adventures koja wining ture planira proširiti i po drugim planinama Dalmacije.
adrenalin.hr
