Hrenovke u lisnatom tijestu često su glavne zvijezde na zabavama i rođendanskim proslavama. Brzo se pripremaju, još brže nestaju s tanjura, a vole ih i najmlađi i oni malo stariji. U pripremi možete koristiti i obične hrenovke ali mi smo se odlučili za ovu “mini” varijantu.
Potrebni Sastojci:
lisnato tijesto, 500 grama
mini hrenovke, 400 grama
mlijeko, 1 dl
jaje, 1 komad
sol
crvena mljevena paprika
Upute po koracima:
U mlijeko dodamo prstohvat soli i mljevene crvene paprike i pustimo da zakuha. Kada je gotovo ostavimo da se ohladi.
Razvaljamo lisnato tijesto (u krug) i izrežemo na trokutiće. Svaki list premažemo smjesom od mlijeka.
U svaki trokutić tijesta zamotamo po jednu mini hrenovku. Kada su sve hrenovke zamotane poslažemo ih na posudu za pečenje (prethodno stavimo masni papir za pečenje).
Razmutimo jaje i premažemo. Pečemo na prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C dok tijesto ne dobije zlatnu boju (15-ak minuta). http://finirecepti.net.hr
