Jednostavna i brza poslastica bez brašna! Isprobajte ukusan i sočan kolač s čokoladom uz dodatak oraha ili lješnjaka!
Sastojci
Biskvit s orasima i čokoladom
3 jaja
100 g šećera
100 g čokolade za kuhanje
125 g maslaca
200 g mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
Čokoladna glazura
100 g čokolade za kuhanje
50 g maslaca
Priprema
Čokoladu otopite na pari pa dodajte maslac i miješajte dok se ne otopi. Jaja pjenasto izmiksajte sa šečerom pa dodajte malo ohlađenu čokoladu, mljevene orahe i prašak za pecivo.
Kolač izlijte u okrugli kalup za pečenje (26-28 cm) i pecite 40-45 minuta na temperaturi od 160 stupnjeva.
Kada se kolač malo ohladi prelijte ga čokoladnom glazurom koju pripremite tako da čokoladu otopite na pari i dodajte joj maslac.
Kolač prije posluživanja dobro ohladite i posipajte mljevenim orasima.
Blidinje.NET/slatkisvijet.com