Potrebno vam je
6 kom žumanjaka
1 kom puding od vanilije
8 dl mlijeka
80 g šećera
2 žlica gustina
2 kom vanilin šećera
150 g maslaca piškote jagode
3 dl vrhnja za šlag
Priprema
Većinu mlijeka skuhati sa šećerom i vanilija šećerom. Žumanjke, prašak za puding i gustin izmiksati s malo hladnog mlijeka dok ne postane homogena smjesa. U zakipjelo mlijeko dodati smjesu i skuhati. Ohladiti. U ohlađenu kremu dodati izmiksani maslac. U čašu za serviranje složiti izlomljenu piškotu i preliti žlicom mlijeka. Preko piškota složiti narezane jagode, preliti kremom i ukrasiti tučenim vrhnjem.
Izvor:gastro.hr
