Inspirirane obožavanim breskvicama. Vec drugi dan tope se u ustima, božanstven okus ruma i čokolade , a atraktivne izgledom.
Sastojci
450 g mekog brašna+50g tamnog kakaa
1 prašak za pecivo
2 vanil šećera
i čašica od jogurta ulja
1 čašica šećera
4 jaja
FIL
pekmez
rum
šećer
izdubljene mrvice od kapica
vanil šećer
Priprema
Pjenasto umititi jaja, šećer i vanil šećer, polagano dodavati ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo.
Masu ostaviti dva sat na hladnom.
Formirati kuglice malo veće od veličine lješnjaka i peći nekih 8-10 min na 160 C.
Izdubiti ohlađene kapice i puniti filom napravljenim od sastojaka u omjeru po vlastitom ukusu. Umociti ih u boju ili aromu ruma i smeđi šećer i obavezno staviti u zatvorenu plastičnu posudu.
Recept preuzet s: Moji domaći kolačići
Blidinje.NET
