Super su ukusne tope se u ustima svi moji ih obožavaju, nadam se da će se i vama svidjeti..
Sastojci
Tijesto
1kg brašna
1 prašak za pecivo
3dcl pive
6dcl ulja(suncokret)
Fil
1,20kg jabuka
10dkg grožđica
10dkg oraha
1/2žličice cimeta
1žličica ruma
40 dkg šećera
Priprema
U brašno umiješati prašak za pecivo, pivu i ulje, izmiješati i pustiti da odstoji minimum 2 sata u frižideru. Može i preko noći. Jabuku naribati dodati grožđice, orahe, cimet i rum te kuhati na laganoj vatri dok sok od jabuka ne ispari. Fil također pustiti da se ohladi odstoji bar 2 sata. Od tijesta prvo napravite male balotice koje ćete dlanom oblikovati u male krugove u koje ćete staviti malo fila te rukom zatvoriti da izgledaju kao smokvice. Na masnom papiru peći na 200 stupnjeva dok ne porumene. U slast!
Posluživanje
Ova doza od 1 kg brašna je za 120-140 smokvica!
Blidinje.NET/coolinarika.com
