Ovo je po meni najbolji bounty kolač koji sam probala do sada.
Sastojci
3 jaja
3 1/2 dl. šećera
2 kašikice vanilin šećera Dolcela
6 kašike kakaa u prahu Dolcela
2 1/2 dl. pšenično glatko brašno Podravka
175 gr. margarina
150 gr. kokosovog brašna Dolcela
1 konzerva (397 gr.) slatkog mlijeka
200 gr. mliječna čokolada
1/2 dl. slatkog vrhnja Dolcela
Priprema
Pećnicu zagrijte na 175 °C .
Puter ili margarin otopite i ostavite da se ohladi.
Izmutite zajedno jaje, šećer, vanilin šećer, kakao i brašno, a zatim dodajte i rashlađeni maslac ili margarin.
Smesu izlijte u prethodno nauljeni i posut sa brašnom pleh (24 cm.).
Pecite 20 minuta.
Dok se kolač peče izmešajte mlijeko i kokosa.
Peceni kolač ostavite da se malo ohladi i preko kolača stavite smjesu sa kokosa i lijepo je poravnajte.
Na tihu vatru zagrijte čokolada i vrhnje, a onda prelijte preko kolača.
Kolač stavite u hladnjak da se ohladi do narednog dana.
coolinarika.com
