Sigurno ste se više puta našli u situaciji da želite napraviti neki kolač, a nemate vremena da budete u kuhinji zato što vas čekaju druge kućanske obaveze. Ovaj brzi kolač od jabuka je idealno rješenje za takve dane. Pored toga što je kolač jednostavan za napraviti, jako malo posla imate oko njega.
SASTOJCI:
- TIJESTO:
- 200 gr brašna
- 180 gr šećera
- 200 gr griza
- 1 prašak za pecivo
- NADJEV:
- 1 kg izribanih jabuka
- 2 vanilin šećera
- 1 žličica cimeta
- PRELJEV:
- 100 ml ulja
- 250 ml mlijeka
- 1 jaje
- DEKORACIJA:
- 3 šlaga iz vrećice
- mlijeka
- cimet za posipati
VIDEO:
BRZI KOLAČ OD JABUKA
1. Prašak za pecivo pomiješajte sa brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz, te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.
2. Posebno pomiješajte jabuke sa vanilin šećerom i cimetom.
3. Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.
4. Tepsiju promjera 21 X 36 cm pouljite i pobrašnite.
5. U tepsiji žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.
6. Nastavite raspoređivati 1/3 izribanih jabuka.
7. Polovinu preostalih suhih sastojaka rasporedite po jabukama.
8. Polovinu preostalih izribanih jabuka rasporedite u tepsiji.
9. Ostatak suhih sastojaka rasporedite žlicom.
10. Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.
11. Površinu prelijte sa pripremljenim preljevom.
12. Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sat.
13. Kada se ohladi premažite šlag koji ste pripremili po uputstvu sa vrećice, možete posipati cimet.
kolaci.biz
