Slatki, prhki i jako čokoladni keksi spremni su da ih pripremite. Kombinaciji dodajte još malo karamele pa se u potpunosti oduševite.Zasladite se na najljepši mogući način. Prhki čokoladni keksi topit će se u ustima i zvati vas na još. Priprema je jednostavna, lakša nego što možete zamisliti. Da vaši kolačići ne bi bili previše monotoni, dodajte im karamel bombone koji će se divno rastopiti i dati neku sasvim novu dimenziju ovoj slasnoj slastici. Po vrhu ih pospite krupnom soli za još intenzivnije okuse.
Potrebno vam je:
100 g maslaca
200 g smeđeg šećera
50 g kakaa u prahu
2 jaja
1 žličica praška za pecivo
250 g brašna
100 g čokolade
10-ak karamel bombona
Prstohvat soli
Priprema:
Maslac otopite.
Lagano ohladite pa mu dodajte smeđi šećer i jaja.
Dodajte kakao u prahu, prstohvat soli i prašak za pecivo.
Dobro pomiješajte pa dodajte brašno.
Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Na kraju dodajte komadiće čokolade koju ste nasjeckali.
Još jednom lagano promiješajte pa napravite male okruglice.
U sredinu svake okruglice stavite komadić karamele i zatvorite.
Stavite na papir za pečenje, nježno pritisnite žlicom kako bi spljoštili keksiće i pecite oko 10 minuta na 180 stupnjeva.
Izvor:gastro.hr
