Iako su male, ove kuglice su prave slatke bombe, pa pripazite sa količinom kada ih budete papali.
SASTOJCI
- ZA KUGLICE:
- 300 gr lješnjaka
- 250 gr napolitanki sa lješnjacima
- 150 gr čokolade
- 100 gr eurokrema
- 250 gr margarina
- GLAZURA OD ČOKOLADE:
- 150 gr čokolade
- 3 žlice ulja
POSTUPAK ZA FERRERO KUGLICE
1. Na pari rastopite čokoladu, eurokrem i margarin.
2. U velikoj posudi izmrvite napolitanke.
3. Napolitanke pomiješajte sa prženim i sjeckanim lješnjacima.
4. Istopljene sastojke prelijte preko napolitanki i lješnjaka, nastavite miješati kuhačom.
5. Smjesu stavite u frižider da se hladi oko sat vremena.
6. Na pari otopite čokoladu za glazuru sa uljem.
7. Ohlađenu smjesu žličicom vadite i pravite kuglice među dlanovima.
8. Umačite ih u otopljenu čokoladu i slažite na tacnu sa masnim papirom.
9. Vratite kuglice u frižider da se još glazura stegne.
Svakako, Ferrero rocher kuglice možemo iskoristiti i za dekoraciju ove fenomenalne ferrero torte.