Sastojci

• 310 g glatkog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 180 g šećera
• 115 g maslaca
• 2 jaja
• 2 prstohvata soli
• 250 ml mlijeka
• 1 žlica ekstrakta od vanilije
• 250 g nasjeckane čokolade

Priprema

Zagrijte pećnicu na 220°C, pripremite kalupe za muffine.

U velikoj posudi pomiješajte zajedno brašno, prašak za pecivo, sol i nasjeckanu čokoladu.

U drugoj posudi pomiješajte preostale sastojke; otopljeni maslac, šećer, jaja, mlijeko i vaniliju, dodajte ih u suhu smjesu te sve zajedno dobro sjedinite

Raspodijelite smjesu u 12 papirnatih kalupa za muffine, pecite ih 5 minuta na 220°C. Zatim smanjite temperaturu na 180°C te ih pecite još oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom, ako ostane čista pečeno je.

Ovaj recept pripremila je naša suradnica Josipa koju možete pratiti na njenom Instagramprofilu Cake diary by Josipa.

Slatki savjet

Vrstu čokolade odaberite po svom guštu. Možete koristiti tamnu, mliječnu i bijelu ili kombinaciju svih vrsta!

Izvor: slatkisvijet.com