Sastojci
Za kalup za kolače (:
malo masnoće
malo brašna
1 ½ kg jabuka
malo soka od limuna
Tijesto:
100 g maslaca
4 jaja
150 g šećera
1 omot Vanilin šećer
100 g brašna
2 ½ žličice r Original Backin praška za pecivo
1 dl mlijeka
Za posipanje:
malo šećera u prahu
Priprema
Kalup za kolače namastite s malo masnoće i pospite brašnom. Otopite maslac. Ogulite jabuke, izrežite na četvrtine, poprečno narežite na tanke ploške i poprskajte sokom od limuna. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica: 200°C
Pećnica na vrući zrak: 180°C
Tijesto:
Stavite sve sastojke u zdjelu i pjenjačom izmiješajte u glatko tijesto. Umiješajte ploške jabuka i ravnomjerno rasporedite tijesto po kalupu. Stavite kalup na rešetku u pećnicu.
Nivo pećnice: dolje
Vrijeme pečenja: oko 45 Min.
Kolač pospite šećerom u prahu i po mogućnosti poslužite dok je još topao.
Blidinje.NET/oetker.ba
