Osvježavajući okus i miris naranče i limuna mnogi vole u tortama, a kombinacijom bijele i tamne Lino lade oduševit ćete i svoje najmanje ukućane pa je izreka “ja bih još malo” neizbježna.
Sastojci
5 jaja
150 g šećera
1 vrećica Vanilin šećer Dolcela
100 ml mlijeka
100 ml ulja
100 g Džema marelica Podravka
170 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
25 g Kakaa u prahu Dolcela
1 vrećica Prašak za pecivo Dolcela
1 naranča
400 g Lino lada duo
600 g banana
1 limun
Za glazuru:
120 g maslaca
250 g čokolade za kuhanje
Priprema
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte električnom miješalicom. Umiješajte mlijeko, ulje i rastopljeni džem te brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo. Smjesu izlijte u kalup za tortu promjera 26 cm koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i još dodatno namastili. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 50 minuta. Pečeni i ohlađeni biskvit prerežite napola i jednu polovicu natopite s pola količine narančina soka pa premažite bijelom Lino ladom. Rasporedite narezane banane nakapane limunovim sokom, a na banane nanesite tamnu Lino ladu i poklopite drugim dijelom biskvita. Preostalim narančinim sokom natopite gornji biskvit. Tortu prelijte čokoladnom glazurom koju pripremite tako da u vrućem maslacu otopite čokoladu.
Posluživanje
Ohlađenu tortu narežite na kriške i poslužite sa šlagom.
Savjet
Tortu možete dodatno ukrasiti čokoladnim ostrušcima.(coolinarika.com)
