Ručak za 20 minuta!
Sastojci
400-500 g Tjestenine
1 češanj češnjaka
50 g parmezana (komad ili naribani)
75 g orašatsih plodova (orasi, lješnjaci, bademi, indijski oraščići)
4 žlice ajvara
5 žlica maslinovog ulja
1 žličica timijana (svježeg ili suhog)
sol, biber
Priprema
Skuhajte špagete u posoljenoj vodi.
Krupno narežite češnjak, orašate plodove, parmezan ako je u komadu. Usitnite štapnim mikserom zajedno s ajvarom. Dodajte ulje u nekoliko navrata i miksajte dok se ne napravi jednolika kremasta smjesa. Po potrebi stavite više maslinovog ulja. Začinite sa soli, biberom i timijanom. Pomiješajte sa špagetama i dobar vam tek!
Recept je sa stranice Lecker.de.