Švicarska je ovaj mjesec zabranila uobičajenu kuharsku praksu ubacivanja živih jastoga u kipuću vodu, u okviru izmjena propisa o zaštiti životinja. “Živi rakovi, uključujući jastoge, više se ne smiju transportirati na ledu ili u ledenoj vodi. Vodene vrste moraju uvijek biti čuvane u njihovu prirodnom okruženju. Oni odsad moraju biti onesviješteni prije nego što budu ubijeni”, navodi se u novom pravilniku koji je vlada usvojila i koji će stupiti na snagu u ožujku.
Taj propis također ima za cilj razotkrivanje nezakonitih farma pasa i uvođenje zabrane uređaja koji se koriste za kažnjavanje pasa te navode niz uvjeta za uspavljivanje bolesnih ili ranjenih životinja, kao i kazne za organizatore događanja kao što su borbe životinja. Vrhovni sud u susjednoj Italiji također je u lipnju prošle godine izglasao da jastozi ne smiju biti na ledu u restoranima zato što je to za njih nevjerojatno mučenje.
Blidinje.NET/croenergo.eu
