Osnova svake ukusne pizze je dobro tijesto. Već dugo koristim ovaj recept i obećavam da uvijek uspijeva.
Sastojci
3 šolje brašna
1 ½ šolja mlake vode
1 kašika meda
1 kvasac
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika soli
Način pripreme
Kvasac otopiti u mlakoj vodi i kašici meda i ostaviti da naraste.
Brašno pomiješati sa soli i dodati kvasac, vodu i ulje.
Mijesiti na pobrašnjenoj posudi dok ne dobijete glatku i podatnu smjesu.
Posudu manažite maslinovim uljem i u nju smjestite tijesto.
Pokrijte i ostavite da naraste 30 minuta.
Podijelite u 4 kugle tijesta i razvucite na željenu debljinu.
Sada je na vama da odredite koje ćete sastojke staviti na ovo tijesto i napraviti ukusnu pizzu.
Blidinje.NET/domacica.com