Sastojci
500 g pilećih prsa
sol, papar
ulje, chilli paprika
Sastojci za pohanje
2 jaja
1 šalica oštrog brašna
2 šalice kukuruznih pahuljica
Priprema
Narezane pileće odreske marinirati 2 sata u ulju i začinima. Pripremiti sastojke za pohanje- umutiti 2 jaja, oštro brašno, usitnjene kukuruzne pahuljice. Pileći odrezak uvaljati u brašno, u umućena jaja te u kukuruzne pahuljice. Pržiti na vrućoj masnoći. Pohane odreske poslužiti uz miješanu salatu (hrastov list, kristal salata, matovilac).
coolinarika.com