Ako imate djecu ili goste na Uskrs, iznenadite ih prirodno obojenim jajima. Iskoristite boje koje nudi priroda i stvorite predivna, šarena jaja, obojena prirodnom bojom, piše 24sata.hr
Slijedi video kako najlakše obojiti jaja a da budu jarkih boja i sjajna. U videu za bojanje jaja se koristi ljubičasti kupus, cikla, ljuske luka i kurkuma za bojanje jaja:
- Ljubičasti kupus obojit će jaja u plavo.
- Cikla u rozo
- Luk u smeđe-narančasto
- Kurkuma u žuto.
Prokuhajte svaki sastojak posebno u vrućoj vodi i prelijte u manje posude. U svaku posudu dodajte žlicu octa. U mješavinu stavite tvrdo skuhano jaje i ostavite 12 sati. No imajte na umu da su u ovom videu korištena bijela jaja i na njima boja izgleda svjetlije. Na našim, smeđkastim jajima, vjerojatnije će boje ipak izgledati malo drugačije.
Ako niste sigurni kako dobiti koju boju, pogledajte popis povrća, voća i začina koji će obojiti vaša uskršnja jaja u svim nijansama.
- Ljubičastoplava boja – Ljubičice, čaj od hibiskusa, crveno vino
- Plava boja – Borovnice iz konzerve, sok od crnog grožđa ili ,kao u videu, prokuhani listovi kupusa
- Zelena boja – Špinat i kopriva
- Zelenožuta boja – Prokuhana kora jabuke zlatni delišes
- Žuta boja – kurkuma ili kumin, kora naranče i limuna
- Smeđa boja – kava (može crna i instant kava)
- Narančasta boja – ljuske žutog luka, prokuhana mrkva, te začini čili i paprika
- Ružičasta boja – Cikla, sokovi od šumskog voća (maline, kupine, borovnice, brusnice)
- Crvena boja – Rajčica iz tetrapaka, trešnje iz konzerve ili maline
Blidinje.NET
