Recept odličan. Mahune su kao svježe ubrane
Sastojci
5 kg svježih mahuna
15 dag soli
5g vinobrana
5l vode
1 dl bijelog octa
Priprema
Očistiti, oprati i narezati mahune. Staviti ih u kipuću vodu i kuhati 15 min od početka vrenja. Ocijediti i staviti u staklenke. Uvodu od kuhanja dodati sol, vinobran i ocat. Napuniti staklenke i zatvoriti. Pokriti kao paradajz.
(coolinarika.com)